सिवनी –  कलेक्टर सुश्री संस्कृति जैन के निर्देशानुसार त्यौहारों के मद्देनजर खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा औचक रूप से खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर जांच कार्यवाही की जा रही है। इसके साथ ही आमजनों को भी खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता के लिए जागरूक करने की विभिन्न गतिविधियां की जा रही है। इसी क्रम में गोपालगंज एवं सुकतरा में स्थित उच्चतर माध्यमिक शाला में विद्यार्थियों को मिलावटी खाद्य पदार्थो के स्पॉट टेस्टिंग  की जानकारी दी गई, एवं फ़ूड प्लाजा, इलाहाबाद ढाबा, किराना दुकानों से नमूने लेकर चलित खाद्य प्रयोगशाला के द्वारा परीक्षण किया गया। मिष्ठान भंडार में चलित खाद्य प्रयोगशाला के माध्यम से  आकस्मिक निरीक्षण कर नमूने संग्रहित कर चलित खाद्य प्रयोगशाला में जांच की गई। 

मिट्टी परीक्षण प्रयोगशाला