सिवनी/ कलेक्टर सुश्री संस्कृति जैन के निर्देशानुसार त्योहारों के मद्देनजर खाद्य एवं सुरक्षा प्रशासन विभाग के दल द्वारा खाद्य प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण कर विभिन्न खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांच सतत की जा रही है।
इसी क्रम में दिनांक 18 अक्टूबर 2024 को खाद्य एवं सुरक्षा प्रशासन विभाग के दल द्वारा खाद्य प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण कर विभिन्न खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांच सतत की जा रही है।
इसी क्रम में दिनांक 18 अक्टूबर 2024 को बुधवारी बाजार सिवनी शहर स्थित श्याम स्वीट्स, नेमा स्वीट्स,गुप्ता रेस्टोरेंट एवं स्वीट्स,रशीद कैफे , बब्लू किराना, श्री आदिनाथ ट्रेडर्स से विभिन्न खाद्य पदार्थों के नमूने गुणवत्ता जांच हेतु संग्रहित किए गए एवं जांच हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजा गया। नेताजी सुभाष चंद्र बोस उत्तर माध्यमिक विद्यालय पहुंच कर चलित खाद्य प्रयोगशाला के माध्यम से बच्चों में जागरुकता प्रोग्राम का आयोजन किया गया बच्चों को मिलावटी खाद्य सामग्री के स्पॉट परीक्षण से अवगत कराया एवम् कौन सी खाद्य सामग्री खाना चाहिए के संदर्भ में जानकारी दी गई